Пять самых вкусных и простых рецептов ужина в горшочке для всей семьи

Часто бывает так, что при подготовке ужина нет времени на сложные и долгие процессы. Такие моменты нас утомляют и отталкивают от готовки. Однако, есть рецепты, благодаря которым можно вкусно и быстро приготовить ужин для всей семьи. Горшочки – это отличное решение для тех, кто ищет несложные и вкусные рецепты, которые поражают своим многообразием. В этой статье мы представим 5 разнообразных рецептов ужина в горшочке, которые понравятся вашим близким и обрадуют вас легкостью приготовления.

1) Горшочек с куриной грудкой и овощами. В этом рецепте можно использовать любые свежие овощи по вашему выбору в сочетании с нежной куриной грудкой. Все ингредиенты нарезаются и выкладываются в горшочек слоями, затем запекаются в духовке до готовности. Это блюдо обязательно понравится как взрослым, так и детям благодаря сочному мясу и нежному вкусу овощей.

2) Горшочек с морепродуктами и пастой. Если вы любите морепродукты, то этот рецепт точно вам придется по вкусу. Вместе с морепродуктами в горшочек добавляется спелая томатная паста, что придает блюду яркий аромат и неповторимый вкус. Приготовление занимает не более 30 минут, что делает этот рецепт идеальным для быстрого и сытного ужина в будние дни.

3) Горшочек с говядиной и картофелем. Этот рецепт отлично подходит для любителей традиционного мясного ужина. Мясо маринуется в специях, затем обжаривается с картофелем и тушится в горшочке до готовности. В результате получается сочное и ароматное блюдо, которое можно подать с салатом или свежими овощами.

4) Горшочек с рисом и овощами по-азиатски. Этот рецепт подойдет тем, кто любит экзотическую кухню. Вместе с пропаренным рисом в горшочек добавляются свежие овощи и приправы, которые придают блюду пикантность и аромат. Такой ужин станет настоящей разноцветной сенсацией на вашем столе.

5) Горшочек с яичницей и овощами. Если у вас остались овощи и яйца от предыдущих блюд, не спешите их выбрасывать. Используйте их для приготовления удивительного горшочка с яичницей, который можно подавать для завтрака, обеда или ужина. Просто нарежьте овощи, добавьте яйца и запекайте в горшочке до готовности. Получится аппетитное и сытное блюдо для всей семьи.

5 вкусных рецептов ужина в горшочке для всей семьи

1. Курица с овощами

Возьмите кусочки куриного мяса, нарежьте овощи (морковь, лук, баклажаны) и положите все ингредиенты в горшочек. Приправьте солью, перцем и любимыми специями, добавьте немного растительного масла и томатного соуса. Закройте горшочек крышкой и отправьте его в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Получившееся блюдо будет сочным, нежным и очень вкусным.

2. Лазанья

Положите в горшочек слои лазаньи, начиная с мясного соуса, затем добавьте слой листов лазаньи и слой сыра. Повторяйте эти слои до заполнения горшочка. Поставьте его в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. Получившийся ужин будет очень сытным и аппетитным.

3. Телятина с овощами

Возьмите кусочки телятины, нарежьте овощи (картофель, морковь, паприку) и положите все в горшочек. Приправьте солью, перцем, добавьте немного куркумы и растительного масла. Закройте горшочек крышкой и отправьте его в духовку на 1 час при температуре 170 градусов. Подавайте с кусочком свежего хлеба — вкусно и сытно!

4. Рис с морепродуктами

Смешайте в горшочке отварной рис с креветками и морскими водорослями. Приправьте солью, перцем, добавьте немного соевого соуса и сок лимона. Поставьте горшочек на очень слабый огонь и готовьте блюдо до готовности риса. Получится очень ароматный и вкусный ужин для всей семьи.

5. Шоколадный пудинг

Смешайте в горшочке молоко, сахар, какао, крахмал и ванильный экстракт. Поставьте горшочек на огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Когда пудинг загустеет, снимите горшочек с огня и разлейте пудинг по порционным блюдцам. Охладите и подавайте с взбитыми сливками или шоколадной крошкой.

Ужина в горшочке может стать отличным способом разнообразить меню для всей семьи. Выберите один из предложенных рецептов и порадуйте близких вкусным и ароматным блюдом.

Горячие блюда в горшочке

Подливка. Создание подливки для горячего блюда — одно из самых важных моментов в приготовлении. Она придает горшочкам замечательный вкус и аромат. Используйте свежие специи, травы и овощи, чтобы подливка приобрела богатый вкус и аромат.

Соусы и заправки. Добавьте соусы или заправки к вашему горячему блюду, чтобы придать ему пикантность и остроту. Вы можете использовать соевый соус, оливковое масло, сливки, лимонный сок или другие ингредиенты по вашему вкусу.

Мясные блюда. В горшочках можно приготовить вкуснейшие мясные блюда. Например, попробуйте замариновать мясо в соусе из соевого соуса, меда, чеснока и имбиря, затем запекайте его в горшочках. Или приготовьте говядину с томатами, луком и специями — эта комбинация обязательно порадует вас.

Рыбные блюда. Нежная рыба в горшочке — это настоящий праздник для любителей морепродуктов. Вы можете запечь филе лосося с лимоном, зеленью и специями или приготовить треску с помидорами и каперсами. Результатом будут сочные и вкусные блюда.

Овощные блюда. Не только мясо и рыба могут быть приготовлены в горшочках, но и овощи. Попробуйте запечь картофель с грибами и сыром или приготовить брокколи с чесноком и оливковым маслом. Эти блюда будут идеальным выбором для вегетарианцев или тех, кто хочет попробовать что-то новое.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать идеальное горячее блюдо в горшочке. Оно порадует всю семью и станет настоящим украшением вашего стола.

Курица с овощами

Для приготовления курицы с овощами вам потребуется:

• 450 г куриного филе;
• 1 средняя луковица;
• 2 моркови;
• 1 красный перец;
• 1 зеленый перец;
• 200 г зеленого горошка;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — полукольцами, морковь — тонкими полосками, перцы — соломкой.
2. Разогрейте растительное масло в горшочке и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе и жарьте его до полной готовности.
4. Далее добавьте морковь и перец, жарьте все вместе еще 3-4 минуты.
5. После этого добавьте зеленый горошек, соль и перец по вкусу, а также немного воды, чтобы блюдо не пересохло.
6. Отправьте горшочек в духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 30 минут.

Вкусную курицу с овощами можно подавать горячей. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления

Для приготовления ужина в горшочке понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Мясо (говядина, свинина, курица)	500 г
Картофель	4 шт
Лук	1 шт
Морковь	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	3 зубчика
Соль	по вкусу
Масло растительное	2 ст.л.
Специи	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Мясо нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь и перец нарезать соломкой. Обжарить лук до прозрачности.
3. Добавить морковь и перец к луку, обжаривать еще 5 минут.
4. Картофель нарезать кубиками, добавить в горшочек к мясу и овощам.
5. Добавить специи и посолить по вкусу.
6. Залить горшочек водой или бульоном, так чтобы все ингредиенты были полностью покрыты.
7. Закрыть горшочек крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовить около 1 часа.
8. При подаче посыпать блюдо мелко нарезанным чесноком и зеленью.

Ваш ужин в горшочке готов. Приятного аппетита!

Свинина с грибами

Ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте свинину и луковицу кубиками.
2. Обжарьте луковицу в горшочке до золотистого цвета на растительном масле.
3. Добавьте свинину и обжаривайте до румяной корочки.
4. Очистите и нарежьте грибы в полукольца.
5. Добавьте грибы в горшочек и обжаривайте вместе с мясом.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Закройте крышкой горшочек и готовьте на небольшом огне 1-2 часа.

Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром – рисом, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда: мясо, овощи, специи, соусы и прочее.

2. Очистите и нарежьте овощи. Если используется мясо, то нарежьте его на небольшие кусочки.

3. Поставьте горшочки на огонь и разогрейте их.

4. Добавьте в горшочки немного масла или сливочного масла для жарки.

5. Положите в горшочки нарезанные овощи и обжаривайте их на среднем огне до мягкости и золотистости.

6. Добавьте к овощам нарезанное мясо и обжаривайте его до готовности.

7. После того как мясо и овощи обжарились, добавьте специи и соусы по своему вкусу.

8. Тщательно перемешайте все ингредиенты в горшочках.

9. Уменьшите огонь и накройте горшочки крышками.

10. Тушите блюда в горшочках на низком огне до готовности.

11. При подаче на стол аккуратно переложите содержимое горшочков на тарелки и подайте с любимым гарниром.

12. Наслаждайтесь приготовленным в горшочках ужином в кругу семьи!

Говядина с картофелем

Ингредиенты:

Говядина (500 г)	Картофель (4 шт)
Лук (1 шт)	Морковь (1 шт)
Соль (по вкусу)	Перец (по вкусу)
Приправы (по вкусу)	Масло (для жарки)

Приготовление:

1. Говядину нарежьте на кусочки и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.

2. Лук и морковь мелко нарежьте и добавьте к мясу. Обжарьте до мягкости овощей.

3. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

4. В горшочек для запекания выложите говядину с овощами, сверху выложите нарезанный картофель.

5. Посолите, поперчите и добавьте свои любимые приправы.

6. Горшочек закройте крышкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

7. Готовое блюдо подайте горячим.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо, овощи, специи и соусы.

2. Разрежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Переложите мясо в горшочки.

3. Порежьте овощи на кубики и обжарьте их на той же сковороде, где жарилось мясо. Добавьте овощи в горшочки.

4. Приготовьте соус по вашему вкусу. Можно использовать готовые соусы или приготовить их самостоятельно. Добавьте соус в горшочки с мясом и овощами.

5. Посолите блюдо по вкусу и добавьте специи. Выберите специи, которые сочетаются с ингредиентами вашего рецепта. Поставьте горшочки в духовку и готовьте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

6. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью или сыром.

7. Наслаждайтесь вкусным и ароматным ужином в горшочке в кругу вашей семьи!

Мясные блюда в горшочке

Говяжий рагу в горшочке

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 столовые ложки томатной пасты
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

1. Нарежьте говядину кубиками. Луковицу очистите и нарежьте кольцами. Морковь и картофель почистите и нарежьте кубиками.

2. В горшочке разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте говядину и обжарьте, пока не получится румяная корочка.

3. Добавьте морковь и картофель, томатную пасту, соль и перец. Тушите под крышкой на медленном огне около 1 часа, пока мясо не станет мягким и сочным.

Свинина с грибами в горшочке

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 200 г свежих шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• соль, черный перец — по вкусу
• зелень — для подачи

1. Порежьте свинину небольшими кусочками. Лук и грибы очистите и мелко нарежьте. Чеснок мелко порубите.

2. Разогрейте горшочек с маслом и обжарьте свинину до золотистости. Добавьте лук и грибы, обжаривайте все вместе 5 минут.

3. Посолите, поперчите, добавьте чеснок и перемешайте. Тушите под крышкой на медленном огне около 40 минут.

Подайте блюдо, посыпав зеленью.

Курица с овощами в горшочке

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 болгарский перец
• 1 цукини
• 1 луковица
• 2 помидора
• зелень — по вкусу
• растительное масло — для жарки
• соль, перец — по вкусу

1. Куриное филе нарежьте кубиками. Лук и овощи очистите и нарежьте кубиками.

2. В горшочке разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте курицу и обжарьте, пока не получится румяная корочка.

3. Добавьте перец, цукини и помидоры. Посолите, поперчите и тушите все под крышкой на медленном огне около 30 минут.

Подайте курицу с овощами и посыпьте зеленью.

Баранина с овощами в горшочке

Ингредиенты:

• 500 г баранины
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 зубчика чеснока
• соль, черный перец — по вкусу
• розмарин — по вкусу
• растительное масло — для жарки

1. Порежьте баранину небольшими кусочками. Лук, картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

2. В горшочке разогрейте масло и обжарьте баранину до золотистости. Добавьте лук и морковь, обжаривайте все вместе 5 минут.

3. Добавьте картофель, чеснок, соль, перец и розмарин. Залейте небольшим количеством воды, чтобы она покрыла ингредиенты. Тушите под крышкой на медленном огне около 1 часа.

Кролик в горшочке

Ингредиенты:

• 1 кролик
• 5 картофелин
• 2 моркови
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец, паприка — по вкусу
• растительное масло — для жарки

1. Разделите кролика на порции. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

2. В горшочке разогрейте масло и обжарьте кролика до золотистости. Добавьте лук и морковь, обжаривайте все вместе 5 минут.

3. Добавьте картофель, чеснок, соль, перец и паприку. Залейте небольшим количеством воды, чтобы она покрыла ингредиенты. Тушите под крышкой на медленном огне около 1,5 часов.

Видео: