7 обалденных идей новогодней выпечки — оригинальные рецепты и пошаговые инструкции

Новогодние праздники – это время, когда можно наслаждаться вкусной и оригинальной выпечкой. Если ты хочешь удивить своих близких и гостей, то мы подготовили для тебя 7 обалденных идей новогодней выпечки. В этой статье ты найдешь оригинальные рецепты и подробные пошаговые инструкции, которые помогут тебе создать настоящие шедевры к праздничному столу.

Первым рецептом в нашем списке являются миндальные кексы в форме ёлочек. Это нежные и воздушные кексы, которые не только выглядят очаровательно, но и имеют потрясающий миндальный вкус. Маленькие и милые, они точно понравятся как взрослым, так и детям.

Далее мы предлагаем попробовать сделать слоеные рождественские палочки. Это очень вкусная и красивая выпечка, которая станет настоящим украшением праздничного стола. Тонкий слоеный тесто с маком и корицей обязательно привлечет внимание гостей и взорвёт ваши вкусовые рецепторы.

Если ты любишь шоколад, то следующий рецепт тебе точно понравится — шоколадные пряники. Мягкие и ароматные прянички с глазурью из темного шоколада станут настоящими гастрономическими шедеврами. Яркие, сочные и невероятно вкусные, эти шоколадные пряники точно покорят сердца любителей кондитерских изделий.

И это только малая часть идей новогодней выпечки, которые мы собрали для вас. Читайте статью до конца, чтобы узнать о других замечательных рецептах, которые помогут сделать ваш праздник по-настоящему волшебным и незабываемым.

Не ждите, начинайте готовить уже сегодня, чтобы настоящий вкус праздника оказался на вашем столе. И не забудьте поделиться результатами с друзьями и близкими – ведь настоящее счастье нужно разделить с теми, кого мы любим. Приятного аппетита и счастливого нового года!

Обалденные идеи новогодней выпечки

1. Кексы в форме ёлочек. Этот рецепт позволит вам приготовить вкусные и красивые кексы, которые в форме ёлочек станут настоящей украшением вашего стола.
2. Морковные пряники. Традиционные пряники с добавлением моркови придадут им необычный вкус и аромат, а также добавят праздничное настроение.
3. Шоколадные рождественские шарики. Этот десерт сделает ваш праздничный стол ярким и вкусным. Шоколадные шарики, украшенные глазурью и конфетками, точно понравятся всем гостям.
4. Творожные цветы. Если вы любите творожные десерты, то этот рецепт вам точно придется по вкусу. Сладкие цветочки, приготовленные из творога и покрытые глазурью, будут идеальным дополнением к чаю или кофе.
5. Пряничный домик. Знакомая всем с детства пряничная новогодняя композиция. Вы можете сделать свой собственный пряничный домик из пряников, глазури и разноцветных конфеток. Этот рецепт подарит вам много радости и удовольствия при его приготовлении.
6. Шоколадный бабочки. Если вы хотите порадовать своих гостей оригинальным десертом, то попробуйте приготовить эти шоколадные бабочки. Они будут прекрасным украшением вашего праздничного стола и точно удивят всех своим вкусом.
7. Карамельное облако. Легкий и нежный десерт, который очень прост в приготовлении. Карамельное облако с ароматными сливками и ягодами станет изюминкой вашего новогоднего стола.

Теперь у вас есть 7 обалденных идей новогодней выпечки, которые помогут сделать ваш праздничный стол еще вкуснее и ярче. Делитесь своими кулинарными успехами и наслаждайтесь приготовлением вкусных десертов вместе с близкими и друзьями!

Праздничные тортики

Мы предлагаем вам несколько оригинальных идей новогодних тортиков, которые точно понравятся всем посетителям вашего праздничного стола:

1. Торт «Елочка». Для приготовления этого торта понадобятся кексовые коржи, сливочное масло, шоколад, зеленая паста для украшений и много маршмеллоу. Постепенно сложите коржи друг на друга, смазывая каждый слой сливочным маслом и шоколадом. Украсьте торт зеленой пастой и маршмеллоу, чтобы он походил на елочку.
2. Торт «Снеговик». Этот торт будет радовать глаза и гостей своей оригинальной формой. Поставьте один маленький круглый торт на другой, смазывая каждый слой кремом или глазурью. Украсьте торт шариками из маршмеллоу и нарисуйте на нем ледяные детали с помощью глазури.
3. Торт «Ёлочки». Это простой и красивый вариант торта, который можно приготовить даже с детьми. Печенье-сушки разложите на тарелке по форме елочки, смазав каждую сушку кремом или мармеладом. Украсьте торт изюмом, конфетками или орехами.
4. Торт «Санта-Клаус». Этот торт станет настоящей звездой вашего праздника. Сделайте большой круглый торт, смазав его кремом или глазурью, и украсьте его так, чтобы он походил на лицо Санта-Клауса. Используйте ягоды и фрукты для украшения — они отлично подойдут для составления шапки и бороды волшебника.
5. Торт «Снежинки». Для этого торта вам понадобится большой плоский торт. Покройте его белой глазурью и украсьте снежинками из маршмеллоу, конфетами или кокосовой стружкой. Торт «Снежинки» будет прекрасным дополнением к новогоднему ужину.

Не забывайте, что новогодняя выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Используйте свою фантазию и умение работать руками, чтобы создать настоящие шедевры выпечки для своих близких и друзей. Приятного аппетита!

Рецепт торта «Елочка из кексов»

Этот великолепный торт «Елочка из кексов» станет настоящим украшением новогоднего стола. Декоративный десерт из мягких и ароматных кексов, слоистого крема и ярких конфет, не только сытный и вкусный, но и легко приготовить.

Ингредиенты:

• 600 г кексов (зеленых, разных размеров)
• 500 г маскарпоне
• 300 мл сливок (жирностью не менее 33%)
• 100 г сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 200 г шоколадных конфет «Ёлочки»
• 100 г шоколадных конфет «Шарики»
• Сахарная и шоколадная глазурь для украшения

Пошаговая инструкция:

1. Взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования пышного крема.
2. Добавить маскарпоне в крем и аккуратно перемешать до получения однородной массы.
3. Взять форму для выпечки в форме елочки и покрыть дно пищевой пленкой.
4. Поставить один слой кексов на дно формы, разрезать кексы по форме, чтобы они равномерно покрывали всю поверхность.
5. Нанести тонкий слой крема на кексы, затем положить еще один слой кексов и продолжить процесс до полного заполнения формы.
6. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы кексы пропитались кремом.
7. После охлаждения торта аккуратно перевернуть его на поднос и аккуратно удалить пищевую пленку.
8. Украсить торт шоколадными конфетами «Ёлочки» и «Шарики».
9. По желанию, использовать сахарную и шоколадную глазурь для украшения елочного торта.
10. Подать на стол и наслаждаться вкусом и великолепным внешним видом торта!

Пошаговая инструкция для приготовления торта «Снеговик»

Ингредиенты:

• 300 г песочных печенья
• 200 г сливочного масла
• 400 мл сливок для взбивания
• 200 г сгущенного молока
• 150 г тертого шоколада
• 100 г белого шоколада
• 100 г черного шоколада
• Шоколадные конфеты и драже для украшения

Шаг 1: Измельчите песочное печенье при помощи блендера до получения мелкой крошки.

Шаг 2: Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.

Шаг 3: Перемешайте песочную крошку с растопленным маслом до получения однородной массы.

Шаг 4: Равномерно распределите полученную массу по дну и стенкам круглой формы для торта.

Шаг 5: Поставьте форму в морозильник на 30 минут, чтобы застыло основание торта.

Шаг 6: За это время взбейте сливки для взбивания до образования пиков.

Шаг 7: Добавьте сгущенное молоко взбитым сливкам и аккуратно перемешайте.

Шаг 8: Измельчите белый шоколад на мелкую стружку.

Шаг 9: Добавьте стружку белого шоколада к сливочно-сливочной массе и перемешайте.

Шаг 10: Выньте форму с основой из морозильника и равномерно распределите сливочно-сливочную массу по форме.

Шаг 11: Гладкой лопаткой выровняйте поверхность торта и поставьте его в морозильник на 2-3 часа до полного застывания.

Шаг 12: Перед подачей на стол достаньте торт из морозильника и аккуратно выньте из формы.

Шаг 13: Растопите черный шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.

Шаг 14: Поставьте торт на поднос и аккуратно полейте его расплавленным черным шоколадом.

Шаг 15: Используйте шоколадные конфеты и драже, чтобы создать лицо снеговика на торте.

Шаг 16: Украсьте торт дополнительными элементами, такими как морковный носик или шарфик из карамели.

Шаг 17: Подайте торт «Снеговик» к столу и наслаждайтесь его великолепным вкусом и оригинальным внешним видом!

Волшебные печенья

Для приготовления волшебных печенек вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука	250 г
Сахар	150 г
Масло сливочное	150 г
Ванилин	1 пакетик
Яйца	2 шт.
Шоколадное покрытие	100 г
Декоративные украшения	по желанию

Инструкции:

1. Смешайте муку с сахаром и ванилином в большой миске. Добавьте масло и яйца. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

2. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут, чтобы оно немного застыло.

3. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

4. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на толщину примерно 0,5 см.

5. Используя формочки для печенья волшебной формы, вырежьте печенья.

6. Выложите печенья на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Они должны находиться на некотором расстоянии друг от друга, так как они немного расплавятся.

7. Поставьте противень в духовку на 10-15 минут, пока печенья не приобретут золотистый цвет.

8. Охладите печенья на решетке.

9. Опционально: растопите шоколадное покрытие и обмакните печенья в него, а затем украсьте их декоративными элементами.

Волшебные печенья готовы к употреблению! Угощайте вашу семью и гостей волшебной выпечкой, и радуйтесь наступающему Новому году!

Оригинальный рецепт печенья «Палочки Деда Мороза»

Ингредиенты:

— 200 г сливочного масла

— 1/2 стакана сахара

— 2 чайные ложки ванильного экстракта

— 2 яйца

— 2 1/2 стакана муки

— 1/4 чайной ложки соли

— Пищевая краска разных цветов

— Желтая прозрачная пищевая глазурь

— Сахарная посыпка

Инструкции:

1. В большой миске смешайте сливочное масло, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы.

2. В отдельной миске взбейте яйца и постепенно введите их в масляную смесь, продолжая взбивать.

3. Добавьте муку и соль, замешивая тесто до получения однородной консистенции. Разделите тесто на несколько равных частей.

4. В каждую часть теста добавьте небольшое количество пищевой краски разных цветов, чтобы получить яркие палочки.

5. От каждой части теста отрежьте небольшую порцию и скатайте в тонкую палочку. Придайте палочке форму пастушьей палки.

6. Уложите палочки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 10-12 минут, пока печенье не приобретёт золотистый цвет.

7. После выпекания охладите печенье и украсьте его желтой прозрачной пищевой глазурью и сахарной посыпкой, чтобы палочки стали похожи на пастушьи палки Деда Мороза.

Приятного аппетита и волшебного Нового года!

Пошаговая инструкция для приготовления печенек «Ёлочки»

Шаг 1: Приготовьте тесто. В большой миске смешайте 2 чашки муки, 1/2 чашки сливочного масла, 1/2 чашки сахара, 1/4 чашки меда и 1 чайную ложку разрыхлителя. Замесите мягкое тесто.

Шаг 2: Разделите тесто на две части. Одну часть оставьте белой, а в другую добавьте зеленую пищевую краску. Хорошо вымешайте тесто, чтобы краска равномерно распределилась.

Шаг 3: Поставьте тесто в холодильник на 30 минут, чтобы оно остыло и стало более упругим.

Шаг 4: Раскатайте белое и зеленое тесто отдельно на поверхности, посыпанной мукой. Толщина должна быть примерно 3-5 миллиметров.

Шаг 5: Используя различные изделия для печенья в форме ёлочек, вырежьте из теста ёлочки и их нарядные украшения.

Шаг 6: Переложите печеньки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

Шаг 7: Поставьте противень в разогретую до 180 градусов С (350 градусов Ф) духовку и выпекайте печеньки примерно 10-12 минут, пока они не станут золотистыми по краям.

Шаг 8: Остывшие печеньки можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Подавайте на праздничный стол и наслаждайтесь вкусом праздника!

Приятного аппетита!

Рецепт печенья «Снежинки»

Если вы хотите порадовать гостей и своих близких на новогоднем столе оригинальным и вкусным угощением, то рецепт печенья «Снежинки» идеально подойдет для этой цели. Это невероятно нежное и красивое печенье, которое будет выглядеть украшением новогоднего стола. Подарите себе и своим гостям чудо вкуса и красоты с помощью этого рецепта!

Ингредиенты:

Мука	250 г
Масло сливочное	200 г
Сахар	100 г
Яйцо	1 шт.
Сода	0,5 ч.л.
Сахарная пудра	для посыпки

Шаги приготовления:

1. Смешайте муку и соду в большой миске.
2. Добавьте сливочное масло и сахар, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Разбейте яйцо и добавьте его в миску, продолжая мешать.
4. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на поверхности, посыпанной мукой, до толщины примерно 0,5 см.
7. Используя формочки в виде снежинок, вырежьте печенье и выложите его на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте печенье в духовке примерно 10-12 минут, пока оно не станет золотистым.
9. Оставьте печенье на противне, чтобы оно полностью остыло.
10. Посыпьте печенье снежинок сахарной пудрой и подайте на стол.

Рецепт печенья «Снежинки» очень прост, но результат реально впечатляющий. Вкусное и ароматное печенье, украшенное снежинками, станет настоящей изюминкой новогоднего стола. А также, это отличная идея для подарка, так как эти снежинки выглядят просто потрясающе! Насладитесь волшебным праздничным настроением с этим великолепным рецептом печенья «Снежинки»!

Удивительные кексы

Разноцветные мармеладные кексы — это волшебное сочетание нежного теста и ароматного мармелада. Их можно украсить глазурью и конфетными шариками. Эти яркие и сладкие кексы сразу привлекут внимание гостей и порадуют их вкусовые рецепторы.

Шоколадные кексы с орешками — это настоящий праздник для гурманов. Ароматный шоколадный бисквит, кусочки орехов и нежный шоколадный крем — вот, что делает эти кексы по-настоящему волшебными. Они идеально подходят как для десертов, так и для добавления в новогодние подарочные коробки.

Клубничные кексы с кремом — это идеальный выбор для тех, кто любит ягодные десерты. Мягкие кексы с клубничным вкусом и нежным кремом — это настоящий рай во рту. Добавьте свежие ягоды сверху и украсьте взбитыми сливками, и ваш новогодний стол станет настоящим произведением искусства.

Имбирные кексы — это классическое блюдо новогодней выпечки. Их аромат наполнит дом праздничным настроением, а их вкус удивит всех гостей. Эти праздничные кексы можно украсить глазурью или посыпкой из сахара, чтобы добавить им дополнительно магии и шарма.

Творожные кексы — это отличный выбор для тех, кто предпочитает легкую и нежную выпечку. Творог делает кексы более питательными и добавляет им свежести. Их можно украсить ягодами или шоколадной глазурью, чтобы добавить им яркости и привлекательности.

Лимонные кексы — это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить свежести и яркости на новогодний стол. Сочный лимонный вкус дополняется нежным тестом, которое просто тает во рту. Их можно украсить лимонным глазурью и тонкими полосками цедры, чтобы добавить им дополнительного шарма и эффектности.

Миндальные кексы — это идеальный выбор для ценителей изысканного вкуса. Нежное тесто и ароматный миндаль образуют идеальную пару. Их можно украсить миндальной крошкой или орешками, чтобы добавить им дополнительной хрустящести и выразительности.

Видео: