Как снизить холестерин: 9 простых правил

Как снизить холестерин

Какие еще продукты могут повысить холестерин?

Помимо продуктов, содержащих животный жир, холестерин могут повысить напитки и еда, которые не содержат этого жирного спирта, но негативно влияют на жировой обмен. К таким продуктам относятся:

  • Кондитерские изделия, мороженое, пирожные, торты, конфеты, булочки, пироги и пирожки: кроме того, что часто сладости содержат в своём составе продукты, способные повышать холестерин (сливочное масло, молоко, сливки), эти блюда высококалорийны. Избыточное поступление энергии с пищей грозит не только избыточным весом, но и «срывами» метаболизма. Эти факторы могут повышать холестерин и провоцировать отложение атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Поэтому чаще всего врачи вынуждены запретить продукты, богатые легкоусвояемыми углеводами пациентам с атеросклерозом.
  • Сладкие газированные напитки – еще один продукт, насыщенный простыми углеводами и глюкозой.
  • Алкогольные напитки: кроме того, что крепкий алкоголь высококалориен и обладает так называемой «пустой» энергией, этот продукт может непосредственно повреждать сосуды и провоцировать отложение холестериновых бляшек. Допустимым алкоголем при атеросклерозе считается бокал красного или белого сухого вина.
  • Кофе: несмотря на то, что кофе не является продуктом животного происхождения, этот напиток также способен повышать уровень холестерина. Дело в том, что этот продукт содержит любопытное вещество кафестол, которое действует на уровне клеток кишечника и повышает всасывание холестерина в кровеносное русло. Таким образом, ежедневное употребление 4-5 чашек черного кофе может повысить уровень вредных ЛПВП на 6-8%. Кофе с молоком содержит еще больше холестерина, так как молоко само по себе является источником жирного спирта.

Подводя итоги, стоит отметить, что питание при атеросклерозе должно быть сбалансированным и максимально разнообразным. Не стоит, опасаясь животного жира, отказываться от любого мяса или молочных продуктов. Белковая пища всегда должна присутствовать на вашем столе, как и всевозможные крупы, овощи и фрукты. Максимально ограничив продукты из «красного» списка, можно добиться нормализации жирового обмена. Холестерин в пределах целевых значений – главная задача, которую должна решать современная медицина для борьбы с атеросклерозом.

Лекарственные растения

Как вывести холестерин из организма в домашних условиях, используя лекарственные растения? Самыми действенными считаются отвары и настои трав. Обычно их готовят в соотношении 1:10 – на одну часть ингредиентов берут 10 частей воды.

Из корней, коры, плодов делают отвар. Ингредиенты заливают холодной водой, проваривают на медленном огне около 30 минут, закрывают крышкой, дают настояться еще 10-20 минут. Потом процеживают, тщательно отжимая остаток.

Из листьев, цветков, стеблей готовят настои. Ингредиенты заливают крутым кипятком, настаивают 1-2 часа, плотно закрыв крышкой посуду. Затем процеживают, отжимают остаток. Хранят в холодильнике не больше 3 суток.

Помогают снизить холестерин следующие виды трав:

Корни диоскореи кавказской содержат много сапонинов, которые разрушают частицы низкой плотности. Активные вещества растения восстанавливают сосуды, очищают их от холестериновых бляшек, улучшают работу сердца. 1 ч. л. смолотых в порошок корней, смешивают с 1 ч. л. меда, принимают трижды/день после еды. Длительность лечения 1 месяц. Противопоказания – беременность, брадикардия.
Золотой ус или каллизия душистая повышает уровень ЛПВП, уменьшает концентрацию ЛПНП. Для лечения используют настой из листьев растения. Его пьют по 1 ст. л. трижды/сутки за 30 минут до еды, 1,5-2 месяца. Противопоказания – болезни печени, почек, лактация, дети, подростки до 14 лет.
Корни солодки помогают при высоком холестерине, сахарном диабете, гипотонии. Отвар из сырья принимают 4 раза/день после еды 3-4 недели. После двухнедельного перерыва курс можно повторить. Противопоказания – повышенное артериальное давление, беременность, патологии надпочечников, печени, болезни крови. Употребление корня солодки часто вызывает сильные головные боли. При появлении подобного симптома нужно уменьшить дозировку.
Плоды софоры японской помогают вывести избыточное количество холестерина, улучшить сосуды, замедлить атеросклероз. Наиболее эффективна спиртовая настойка. Для ее приготовления 50 г сырья (можно добавить столько же белой омелы) заливают 0,5 л спирта. Настаивают в темном, теплом месте 2 недели. 1 ч. л. настойки разбавляют водой, выпивают перед завтраком. Курс терапии длится 1 месяц. Противопоказания – беременность, лактация, заболевания печени, почек.
Соцветия боярышника помогают снизить холестерин за 2-3 недели на 10%. Из сухого сырья готовят настой, который принимают 2-4 раза/сутки по 1 ст. л

С осторожностью настой из боярышника употребляют при язве желудка, нарушениях сердечного ритма, гипотонии, во время беременности.
Соцветия липы. Из сухих цветков делают порошок

Принимают трижды/день по 1 ч. л., запивая водой. Длительность курса 1 месяц. Лечение липой противопоказано при бронхиальной астме, сахарном диабете, почечной недостаточности.
Корень одуванчика содержит много лецитина, препятствующего отложению холестериновых бляшек. Корневище растения высушивают, смалывают, принимают трижды/сутки по 1 ч. л. до еды, запивая водой. Курс длится 3 месяца, потом делают месячный перерыв, при необходимости повторяют. Не желательно лечиться растением при изжоге, язве желудка, заболеваниях кишечника.
Люцерна посевная. Сок из листьев растения или пророщенные семена помогают быстро снизить холестерин. Для этого трижды/день принимают по 2 ст. л. сока или 4 ст. л. проросших семян растения. Лечение длится месяц. Противопоказания – аутоиммунные заболевания, повышенная вязкость крови, язва желудка.
Зверобой, женьшень снижают синтез жиров печенью, вполне могут заменить аптечные лекарства статины. Настой из растений пьют дважды/день перед завтраком и полдником. Терапия длится 3 недели. Не рекомендуется применять во время беременности, лактации, гипертонии.

Чтобы быстро снизить холестерин можно также использовать цветки календулы, желтушник, бессмертник, девясил, лапчатку белую, семена подорожника, чертополох. Их лучше применять комплексно, смешивая 2-3 травы в равных пропорциях.

Скачать инструкцию по применению

Общий холестерин 7,0 — 7,9 ммоль/л — опасно ли это и что делать?

Снизить холестерин без лекарств ― 10 проверенных рецептов

Настой боярышника

Думаю, вы хоть один раз, да слышали об этом настое. Он оказывает спазмолитическое действие, разрушает холестериновые бляшки, расширяет сосуды сердца, тем самым поможет вам со снижением холестерина.

Используйте плоды и цветки всех видов боярышника. Собирайте в сухую погоду в начале цветения, сушите в сушилках при температуре 55-60 градусов, или возьмите сбор трав в аптеке.

Ингредиенты: 1 ст.л. цветков или 2 ст.л. измельчённых плодов на 1,5 стакана воды. Залить кипятком, настоять 30 минут.

Принимайте 3 раза в день за 30 минут до еды по половине стакана.

Настой чёрной смородины

Получается очень вкусный, а главное полезный напиток. Можно добавлять сахар.

Заготовьте листья во время цветения, плоды собирайте в сухую погоду, очищайте от примесей и сушите в помещении или сушилке при температуре 35-40 градусов, затем досушите при температуре 55-60.

Ингредиенты (если готовить из плодов): 2 ст.л. смородины на 1 стакан воды. Принимайте 2-3 раза в день по 0,5-1 стакану.

Ингредиенты (если готовить из листьев): 2-3 ст.л. листьев на 2 стакана воды. Принимайте по пол стакана 3 раза в день.

Тыква

Включите в рацион сушенные семечки и тыквенную мякоть. В них очень много полезных витаминов и жирных кислот, таких как кальций, калий, железо, натрий, цинк, марганец, фосфор, медь, омега-3, омега-6. Они хорошо влияют на регенерацию клеток, сохраняют зрение, нормализуют работу щитовидной железы. Благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Все, что вы не знали о тыквенных семечках, при каких болезнях, кроме высокого холестерина они полезны, читайте здесь…

Настой лекарственного донника

Донник хорошо снижает артериальное давление. Его можно применять не только для борьбы с холестерином, но и при мигрени, бессоннице, атеросклерозе, стенокардии.

Траву донника нужно собирать в начале цветения. Верхнюю часть стебля и боковые побеги срезайте ножом или серпом, сушите в сухую погоду на открытом воздухе в тени, или на чердаках в хорошо проветриваемом месте. После сушки траву необходимо смять или обмолоть. Лучшим вариантом для жителей города будет просто купить траву в аптеке.

Ингредиенты: 2 ч.л. травы на 1,5 стакана воды.

Принимайте по 50 мл. 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

Настой щавеля

В щавеле множество витаминов и микроэлементов, он считается королем весенней зелени. Щавель улучшает цвет лица, восстанавливает зубную эмаль и благотворно влияет на клетки нервной системы.

Для борьбы с высоким холестерином вам потребуются не только молодые листочки, но корень щавеля. Выкапывайте их весной или осенью, очищайте от земли и надземных частей, промойте в проточной воде, разрежьте на части и сушите в тени или сушилке при температуре 50-60 градусов, периодически переворачивая.

Ингредиенты: 1 ст.л. измельчённых корней на 200 мл. кипятка. Залить корни, дать настояться 30 мин.

Принимайте по 1 ст.л. 3-5 раза в день.

Рябина обыкновенная против холестерина

Настой рябины быстро снижает холестерин в крови, укрепляет стенки сосудов, оказывает антибактериальное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, слабительное и мочегонное действие.

Заготовьте зрелые плоды. После сортировки и удаления примесей сушите в хорошо проветриваемом помещении или сушилке при температуре 60-80 градусов.

Ингредиенты: 1 ст.л. плодов на 1,5 стакана кипящей воды, настаивать 1 час.

Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.

Снизить холестерин укропом

Укроп хорошо действует как успокоительное средство, быстро очищает сосуды, нормализует сон, восстанавливает работоспособность.

Плоды и семена укропа собирают осенью когда растение приобретает бурую или жёлто-бурую окраску. Обмолотите стебли с зонтиками, очистите семена от примесей, сушите и храните в сухом, прохладном месте.

Ингредиенты: 1 ст.л травы или семян (желательно семян) на 1,5 стакана кипящей воды, настаивать 15 минут.

Если вы решили заняться своим здоровьем и не просто снизить холестерин без лекарств, но восстановить их полную работоспособность, проведите дополнительные мероприятия, например слепой тюбаж с минеральной водой. Очищение печени принесет не только заряд бодрости и чистые сосуды, но и вернет молодость коже. Понятно, что если вам 70 лет и вы никогда не следили за своим здоровьем, придется несколько месяцев ОЧЕНЬ хорошо о себе позаботиться. Но это даст результат.

Пишите, комментируйте, главное ― не оставайтесь равнодушными, равнодушие губит нас быстрее, чем повышенный холестерин, от которого можно избавиться. С теплом «Наши авторы». И напоследок, полезное видео как снизить холестерин в домашних условиях быстро и без лекарств.

Особенности лечения

Сдать анализы. Они помогут подтвердить или опровергнуть диагноз. Лечение гиперхолестеринемии должно быть комплексным:

  • отказ от вредных привычек;
  • физическая активность;
  • здоровое питание;
  • прием специализированных лекарственных препаратов.

Особенности питания

Диетотерапия подразумевает употребление продуктов, нормализующих липидный обмен, исключение блюд, содержащих животные жиры и холестерин, а также соблюдение режима питания.

Категорически запрещается употреблять следующие виды продуктов:

  • субпродукты;
  • жирные сорта мяса;
  • сливочное масло;
  • маргарин;
  • яичный желток;
  • жирные молочные продукты;
  • мясные консервы, полуфабрикаты;
  • сладости, кондитерские изделия.

Это поможет сократить поступление холестерина и жиров с пищей, снизить калорийность блюд до рекомендуемых 2000 ккал/сутки.

Основу ежедневного меню должны составлять следующие продукты:

  • фрукты, овощи;
  • ягоды;
  • злаки;
  • рыба;
  • растительные масла;
  • зелень;
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • соевые продукты;
  • грибы;
  • компоты, морсы, соки.

Такой рацион поможет восстановить свойства артерий, очистить их от атеросклеротических наростов, вывести из организма излишки холестерина.

Народная медицина

Снизить повышенный холестерин можно при помощи народных средств. Они дают хороший эффект совместно с диетотерапией. Также их можно использовать для профилактики гиперхолестеринемии, общего укрепления организма.

Наиболее эффективны следующие рецепты:

  • Настойка из чеснока. Головку чеснока очищают от шелухи, измельчают, заливают 1 стаканом водки. Настаивают в теплом, темном месте не менее 7 дней. Процеживают, принимают трижды/день по 10 капель во время еды. Курс лечения 1 месяц. Настойка выводит из организма избыток ЛПНП, улучшает состояние сосудов, укрепляет иммунитет.
  • Льняное масло. Выпивают по 1 ст. л. трижды/день до еды. Масло помогает снизить уровень общего холестерина, восстанавливает эластичность артерий и вен, уменьшает холестериновые бляшки. Продолжительность терапии 1,5 месяца.
  • Картофельный сок. Сырую картофелину натирают на мелкой терке, отжимают сок, выпивают натощак. Средство помогает нормализовать липидный обмен, выводит из организма липопротеины низкой плотности.
  • Медово-лимонная смесь. Один лимон перемалывают в блендере, добавляют 1 ст. л. меда. Принимают утром натощак по 2 ст. л. Средство помогает укрепить иммунитет, замедляет прогрессирование атеросклероза, восстанавливает свойства сосудов.
  • Отвары из лекарственных растений: боярышник, шиповник, барвинок, диоскорея кавказская. Для приготовления отвара берут 100 г сырья, заливают 300 мл крутого кипятка, настаивают не менее 4 часов. Процеженный отвар принимают трижды/день до еды. Для приготовления многокомпонентного отвара ингредиенты берут поровну так, чтобы общее количество составляло 100 г.

Медикаментозные средства

Применяются для лечения дислипидемии, когда консервативные методы не принесли какого-либо эффекта. Подавляющему числу больных атеросклеозом назначают специализированные гиполипидемические препараты – статины. Однако они обладают множественными противопоказаниями, побочными эффектами, в некоторых случаях могут быть заменены или дополнены:

  • Фибраты. Предназначены для нормализации липидного обмена. Эффективно снижают концентрацию органических жиров. Могут применяться совместно со статинами.
  • Секвестранты желчных кислот. Уменьшают выработку желчных кислот. Печень начинает расходовать излишки холестерина для восполнения их количества.
  • Никотиновая кислота. Нормализует липидный обмен за счет уменьшения вязкости крови, расширяет сосудистый просвет, повышает эластичность.

Исключаем из рациона транс-жиры!

Транс-жиры (или трансизомеры жирных кислот) – это, пожалуй, самые вредные и опасные жиры из всех существующих. Особенно – промышленные! По результатам одного исследования (*) последние (т.е. «искусственные» жиры) – не только повышают уровень «плохого» ЛПНП холестерина в сыворотке крови (и Общего), но и понижают содержание «хорошего» ЛПВП холестерина (в среднем) на (!) 20%! Тем самым, капитально повышая риски развития атеросклеротических сердечно сосудистых заболеваний и прочих опасных недугов! И это только «вершина айсберга»…

Таким образом, согласно программе ВОЗ (разработанной после специальной сессии ООН / в 2011 году), абсолютно во всех странах мира – должны быть полностью исключены частично гидрированные (или гидрогенизированные) растительные масла из всех продуктов питания до 2025 года. Однако в США их запрещают применять для производства «магазинных лакомств» – уже со следующего января (т.е. 2021 года)! Так как до этого времени, некоторые американские производители «хитрили», например, округляя их содержание в количестве 0,5 гр. до нуля.

Что они собой представляют? По сути, это модифицированные (при помощи процесса гидрирования) «нормальные» жиры, с («меркантильной») целью получения более стабильного (по множеству «товарных» характеристик) ингредиента. Наиболее часто используемого – для изготовления маргарина, спредов, кондитерского жира и др. «долго/хранящихся» / продуктов. Которые, в свою очередь, применяются для производства пирожных, тортов, конфет, печенья, кексов, крекеров и прочих «магазинных вкусностей» (как на картинке выше).

Безусловно, в отличие от «классических» жиров, это «чудесное ноу-хау» – и существенно продлевает срок годности продукта, и способствует более привлекательному (внешнему) виду изделий. Ибо не расплавляется даже при комнатной температуре. Именно поэтому, большинство компаний, на протяжении длительного времени, активно использовали транс-жиры (и успешно зарабатывали деньги), пока ученые – не подняли тревогу. В частности, после того, как выяснилось, что именно транс-жиры являются причиной (!) 8% смертности (причем, в масштабах всего мира) от сердечно-сосудистых заболеваний.

Обязательно стоит отметить, что кроме «промышленных» бывают и натуральные транс-жиры, т.е. присутствующие в натуральных мясных и молочных продуктах питания. Количество которых можно посмотреть в таблице (ниже).

Таблица: содержание транс-жиров на 100 грамм продукта

  • (*) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12915329/
  • (**) fsvps.gov.ru/fsvps/news/17481.html

Более подробно о других ПРОДУКТАХ, ПОВЫШАЮЩИХ ХОЛЕСТЕРИН В КРОВИ

Комплименты по поводу умения готовить

Снижение с помощью медицинских препаратов

Никотиновая кислота

Одним из способов снизить уровень холестерина в крови считается использование медицинских препаратов. При этом, если предыдущие варианты можно испытывать на себе без предварительной консультации с врачом, то в этом случае так не выйдет. Только опытный профессионал может назначить курс лечения, с учетом индивидуальной непереносимости определенных препаратов.

Предлагаем рассмотреть самые популярные медицинские препараты, которые используются в этом случае:

  • Никотиновая кислота. Обеспечивает быстрый снижающий эффект при условии употребления в больших дозах — 3-4 г/сут. Такой показатель значительно превышает установленные терапевтические дозировки. Поэтому рекомендация врача обязательна, поскольку могут быть побочные действия: нарушения функционирования кишечника и печени, покраснения кожных покровов.
  • Вещества, являющиеся производными фиброевой кислоты. К таким можно отнести клофибат, гемфиброзил и другие. Их эффект значительно ниже предыдущего препарата, при этом для людей с желчнокаменными заболеваниями необходимо получить разрешение на такое лечение у врача. Их особенность заключается в том, что они направлены на липопротеины определенной плотности.
  • Секвестранты кислот желчи. Эти препараты ускоряют обмен жиров, что приводит к снижению холестерина. Достигается это благодаря блокированию процесса всасывания желчных кислот в кишечнике и усилению вывода из организма жиров. При этом их употребление может не допускать восприятия организмом других препаратов. Не рекомендуется употреблять секвестранты кислот желчи при очень высоком уровне холестерина.
  • Статины. Это представители гиполипидемических лекарств, которые способны угнетать функцию печени по выработке холестерина. Они считаются препаратами с самым быстрым действием при отсутствии тяжелых побочных эффектов. Употреблять их необходимо перед сном, поскольку ночью печенью вырабатывается холестерин.

Считается, что применение медицинских препаратов должно стать последним способом в борьбе с холестерином. Это связано с их побочными действиями. Особенно это касается процесса метаболизма, в привычный ритм которого и вторгаются лекарства.

5 кусочков хлеба в день

Хлеб и макаронные изделия богаты углеводами и служат хорошим источником калорий, поступление которых на низкохолестериновой диете снижено за счет животных жиров. Хлеб грубого помола содержит нерастворимые растительные волокна, которые связывают холестерин в просвете кишечника.

Сдобные продукты готовятся на основе сливочного масла, молока и яиц, поэтому их потребление должно быть снижено.

Доля сложных углеводов в ежедневном калораже пищи должна составлять примерно половину. При приготовлении крупяных каш старайтесь заменять цельное молоко на обезжиренное или готовить каши на воде. Кукурузные и овсяные хлопья можно использовать на завтрак.

Бобовые (соя, фасоль, горох) содержат много растительного белка и являются высококалорийными продуктами, поэтому служат хорошей альтернативой мясу и мясопродуктам.

Ежедневная норма хлеба не должна превышать 6 кусочков у мужчин и 5 кусочков у женщин.

Отказ от вредных привычек

Существует прямая корреляция между вредными привычками и гиперхолестеринемией. Прежде всего, это касается табакокурения. Регулярное поступление в организм смол, никотина и канцерогенов, содержащихся в сигаретном дыме, приводит к замедлению метаболизма, снижению скорости выведения холестерина из крови и образованию атеросклеротических бляшек.

Дело в том, что углеродная окись, содержащаяся в табачном дыме, имеет свойство вступать в реакцию с липопротеинами низкой плотности. А это именно те вещества, которые имеют свойство группироваться и оседать на стенках сосудов. В результате такого взаимодействия процесс образования холестериновых бляшек ускоряется, и они начинают оседать на сосудистых стенках намного быстрее. Поэтому у курильщиков АСБ, ишемическая болезнь и их осложнения развиваются гораздо чаще.

Еще одна проблема – спиртное. Существует теория, которая, однако, пока не доказана на практике, что ежедневное употребление вина в дозе 200 граммов, предотвращает скопление холестерина и образование бляшек. Но в большинстве случаев чрезмерная увлеченность спиртным, все же, причиняет больше вреда, нежели приносит пользы. И этот факт является научно обоснованным и давно доказанным.

Хронический алкоголизм – это удар не только по сердцу и кровеносным сосудам, но и по печени. Под влиянием токсических веществ, выделяющихся при распаде этанола, происходит поражение печеночных тканей и клеток. Следствием этого становится нарушение деятельности органа, включая функцию регуляции объема выделяемой желчи. Параллельно с этим происходит сбой в липидном обмене, на который данный орган оказывает непосредственное влияние. Под разрушающим действием алкоголя клетки печени постепенно отмирают, а процесс их восстановления практически стоит на месте. Поэтому гиперлипидемия и, в частности, гиперхолестеринемия, очень часто диагностируется у пациентов с хроническим алкоголизмом.

Отказ от табакокурения и спиртного – залог естественного снижения уровня вредного холестерина. Но не все люди могут полностью избавиться от вредных привычек. В таком случае рекомендуется свести частоту курения и потребления алкоголя к минимуму, иначе последствия будут самыми серьезными.

Кашель при приеме таблеток от давления

Фитостерины и фитостанолы

Растительные стерины и станолы (т.е. фито/стерины и фито/станолы), будучи весьма похожими (по формуле) на наш холестерин, довольно-таки эффективно снижают его абсорбцию (т.е. всасывание) в кишечнике. И, соответственно, поступление в кровь. По причине того, что, обладая большей гидрофобностью, они (словно «наглые конкуренты») буквально вытесняют из миццел молекулы холестерина. Которые (позже) выводятся из организма с кишечными массами.

Абсорбция (всасывание) и синтез нового холестерола – это взаимосвязанные процессы (*), поэтому, при изменении одного из них – неизбежно происходит изменение и другого, строго в противоположном направлении. Таким образом, поглощение «имитаторов» реального холестерина (причем, не наносящих вред сосудам и артериям) существенно снижают выработку нового холестерина. Со временем, понижая избыточные уровни ХС ЛПНП в крови на 10-14%, при использовании эфиров фитостанолов (**).

Минимальные количества естественных стеринов и станолов содержатся в некоторых растительных маслах, семенах (особенно желтых или зеленых овощей) и орехах. Более значимые концентрации эфиров фито/стеринов и фито/станолов находятся в специальных/лечебных (т.е. эмульсионных жировых) продуктах питаниях: йогуртах, кефирах, молоке и спредах. Их наиболее популярные, и проверенные временем страны-производители – это США, Франция, Россия, Финляндия и Швеция.

Содержание стеринов (в мг / на 100 грамм продукта)

  • (*) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16256005/
  • (**) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11755939/
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: