Курица с рисом в томатном соусе — настоящее гастрономическое удовольствие на вашем столе

Курица с рисом в томатном соусе: рецепт с фото и пошаговой инструкцией | Название сайта

Курица с рисом в томатном соусе — прекрасное блюдо, которое сочетает в себе сочное мясо, ароматный рис и пикантный соус на основе томатов. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Рецепт курицы с рисом в томатном соусе достаточно простой, но результат сможет порадовать даже самых взыскательных гурманов. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию с фото, которая поможет вам приготовить это вкусное и сытное блюдо.

Для приготовления курицы с рисом в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты: куринное филе, рис, лук, чеснок, томаты, оливковое масло, соль, перец, паприка, зелень. Начните с того, чтобы очистить и нарезать куринное филе на кусочки среднего размера.

В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла. Добавьте нарезанный лук и жарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный чеснок и жарьте еще пару минут. Добавьте куриное филе и жарьте несколько минут на среднем огне до получения золотистой корочки со всех сторон.

Пока курица жарится, готовьте рис по инструкции на упаковке. Когда курица приобретет золотистый цвет, добавьте нарезанные томаты и томатный соус. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу. Потушите всю смесь под крышкой на среднем огне около 15-20 минут.

Подавайте курицу с рисом в томатном соусе, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты

Предлагаем вам ознакомиться с рецептом приготовления вкусной курицы с рисом в томатном соусе. Это блюдо оценят как взрослые, так и дети. Ароматная курица в сочетании с нежным рисом в томатном соусе станет отличным ужином для всей семьи.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 стакан риса;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Удалите куриную грудку с кастрюли и оставьте на сковороде капельки масла.
  2. Добавьте к сковороде мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте их на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
  3. В кастрюлю с кипящей водой положите рис и варите его до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте на секунду, чтоб вода стекла.
  4. Подготовьте томатный соус. Для этого смешайте томатную пасту с небольшим количеством горячей воды, чтобы получить консистенцию соуса.
  5. Добавьте томатный соус к луку с чесноком. Верните обжаренное филе в кастрюлю и перемешайте с остальными ингредиентами.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любые специи, которые предпочитаете. Тушите все вместе на медленном огне 10-15 минут.
  7. Подавайте блюдо на стол, разделив рис порциями, сверху выложив кусочки куриного филе и соус.
Популярные статьи  Датский пряный пирог - путешествие по вкусам кухни народов мира с эпическим рецептом в придачу!

Приятного аппетита!

Курица с рисом в томатном соусе: рецепт

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, то рецепт курицы с рисом в томатном соусе идеально подойдет для вас. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить это блюдо шаг за шагом.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 1 стакан риса;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатного соуса;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению:

  1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
  2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Добавьте в сковороду мелко нарезанную луковицу и чеснок. Обжарьте их до мягкости.
  4. Добавьте томатный соус и специи по вкусу. Тушите все вместе на небольшом огне около 10 минут.
  5. Отдельно сварите рис до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте ему хорошо стечь.
  6. После этого, добавьте рис к курице в соус и тщательно перемешайте все ингредиенты. Продолжайте готовить, пока рис не пропитается соусом и не станет мягким.
  7. Блюдо готово! Подайте курицу с рисом в томатном соусе на гарнир или самостоятельным блюдом.

Таким образом, вы приготовили вкусное и ароматное блюдо — курицу с рисом в томатном соусе. Насладитесь вкусом и поделитесь своим мнением!

Ингредиенты для приготовления курицы с рисом в томатном соусе

Ингредиенты для приготовления курицы с рисом в томатном соусе

Для приготовления курицы с рисом в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриные грудки — 500 г
  • Рис — 1 стакан
  • Томатный соус — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Петрушка — для украшения
Популярные статьи  Кекс с цукатами и изюмом — рецепт и секреты идеального десерта

Все ингредиенты можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Уверен, эта курица с рисом в томатном соусе станет одним из ваших любимых блюд!

Курица

Курица – универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества блюд. От жареной куриной грудки с овощами до ароматного куриного супа – вариантов готовки курицы существует множество.

Курица также отлично сочетается с рисом, создавая вкусное и сытное блюдо. Разнообразные рецепты курицы с рисом в томатном соусе предлагают непревзойденные вкусовые ощущения, и недаром такие блюда стали популярными во многих странах мира.

Рис

Рис бывает разных сортов, каждый из которых имеет свои особенности. Краткозерновой рис отличается от длиннозернового риса, и они обладают разной текстурой и вкусом. Оптимальное время приготовления риса зависит от его сорта — от 10 до 30 минут.

Интересные факты о рисе:

  • Рис является основной пищей для более половины населения планеты.
  • Слово «рис» происходит от санскритского слова «врихи», что означает «зерно».
  • Китай является крупнейшим производителем риса в мире.
  • Рис содержит витамины группы B, минералы и клетчатку, делая его полезным для здоровья.

Рис — это универсальный ингредиент, который можно использовать в различных рецептах. С его помощью можно приготовить разнообразные и вкусные блюда, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить блюдо с куриной грудкой и рисом в томатном соусе — это будет отличным выбором для вкусного обеда или ужина.

Теперь, когда вы знаете немного больше об этом замечательном зерне, вы можете включить рис в свой повседневный рацион и добавить разнообразие в свою кухню.

Томатный соус

Для приготовления томатного соуса вам понадобятся спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, сахар, лимонный сок, соль, черный молотый перец, орегано и базилик.

Сначала нарежьте лук и чеснок, а затем обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры и оставьте их тушиться на среднем огне около 30 минут. После этого приправьте соус орегано, базиликом, солью, перцем, сахаром и лимонным соком. Помешивайте соус и доведите его до готовности, которая достигается в течение 5-10 минут.

Популярные статьи  8 способов, как избавиться от медведки - эффективные методы борьбы

Готовый томатный соус можно использовать для приготовления курицы с рисом в томатном соусе. Соус прекрасно сочетается с курицей, рисом и овощами, создавая насыщенный и аппетитный обед или ужин.

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте необходимые ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 1 стакан риса;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатного соуса;
  • специи (соль, перец, паприка) по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

2. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко порубите.

3. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте курицу в сковороду и жарьте до готовности.

5. Пока курица готовится, приготовьте рис по инструкции на упаковке.

6. Когда курица будет готова, добавьте в сковороду томатный соус. Перемешайте.

7. Добавьте специи по вкусу и перемешайте еще раз.

8. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на медленном огне около 10-15 минут.

9. Когда рис будет готов, добавьте его в сковороду с курицей и соусом.

10. Тщательно перемешайте все ингредиенты в сковороде, чтобы соус равномерно покрыл рис и курицу.

11. Готовое блюдо подавайте на стол горячим.

Видео:

Оцените статью
Аркадий Туманов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Курица с рисом в томатном соусе — настоящее гастрономическое удовольствие на вашем столе
Зеленый лук: полезные свойства и польза для организма