7 креативных способов в подаче суши, которые заставят ваших гостей в восторге

Суши – знаменитое японское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Оно состоит из риса и свежей рыбы, а также может быть разнообразно декорировано и дополнено различными ингредиентами. При этом существует множество необычных способов подачи этого блюда, среди которых находятся настоящие шедевры кулинарного искусства.

1. Суши в виде букета цветов

Аккуратно сложенные рулетики с рисом и рыбой могут стать настоящим произведением искусства, напоминающим цветочный букет. Такой вариант подачи суши станет великолепным украшением стола и подарит приятные впечатления.

2. Суши роллы в виде смайликов

Придайте вашим суши улыбку, превратив рулетики в смайлики. Используя овощи, рыбу и соусы различных цветов, вы сможете создать разнообразные лица на тарелке. В таком виде суши станут привлекательными для маленьких гурманов и повысят настроение всем гостям.

3. Суши на морскую тему

Если вы хотите создать концепцию, связанную с морем, подайте суши на специально оформленной тарелке с морской тематикой. Добавьте украшения в виде ракушек, камней, источающих свечение, и подайте тарелку на песочном покрытии. Гости оценят вашу оригинальность и вкус красивой подачи блюда.

4. Суши на шпажках

Оригинальный способ подачи суши – на шпажках. При этом рулетики нанизываются на деревянные или металлические шпажки и подаются гостям. Такая форма подачи не только красива, но и позволяет удобно брать порцию суши и наслаждаться вкусом блюда.

5. Суши в форме плитки

Простой и изящный способ подачи суши – в виде плитки. При помощи специальной формы можно легко создать прямоугольные или квадратные рулетики, которые одновременно будут и красивыми, и удобными для еды. Такую композицию можно украсить яркими соусами или свежими овощами.

6. Суши в виде скульптуры

С помощью кулинарной фантазии вы можете создать из суши настоящую скульптуру. Рулетики можно смело использовать в качестве строительных блоков и создавать всевозможные архитектурные сооружения. Такая подача блюда вызовет восхищение и удивление у всех присутствующих.

7. Суши с золотой пылью

Для оригинальной подачи суши вы можете использовать золотую пыль. Она придает блюду роскошный вид и создает эффект «золотой рулетки». Такая подача суши станет настоящим акцентом стола и подарит вам незабываемые впечатления.

Необычные способы подачи суши

Суши в наше время стали одним из самых популярных меню на любом ресторанном столе. Однако, помимо классического подхода к подаче, есть и более необычные способы презентации этого японского блюда.

1. Суши-закуски на дереве. Вместо привычной подноски, мастера суши могут украсить блюда специальными контейнерами, которые придают им вид веток на дереве.

2. Суши на камнях. Чтобы удивить гостей, некоторые шеф-повара подают суши на специальных камнях. Они не только создают впечатление натурального и экзотичного, но и помогают сохранить блюдо горячим.

3. Суши в сушилке. Иногда суши укладывают в специальную сушилку, сделанную из дерева или лозы. Такой способ подачи делает блюдо неповторимым и стильным.

4. Суши в геометрических формах. Чтобы привнести оригинальность в традиционные суши, мастера могут создавать их в форме геометрических фигур, таких как кубики или шарики.

5. Суши-роллы на фонтане. Некоторые рестораны подают суши-роллы не на обычной тарелке, а на фонтане из специально приготовленного соуса. Это выглядит очень эффектно и привлекает внимание к блюду.

6. Суши в стекле. Еще один интересный способ подачи суши — уложить их в прозрачное стекло. Это позволяет гостям ресторана насладиться не только вкусом блюда, но и его эстетическим видом.

7. Суши-неон. Шеф-повара могут использовать светящиеся элементы при подаче суши. Современные технологии позволяют сделать блюда неоновыми, что создает интересный и впечатляющий эффект.

Способ подачи	Описание
Суши-закуски на дереве	Суши размещают на контейнерах, похожих на ветки на дереве.
Суши на камнях	Суши подают на специальных камнях, которые сохраняют блюдо горячим.
Суши в сушилке	Суши размещают в деревянной или лозовой сушилке.
Суши в геометрических формах	Суши создают в форме геометрических фигур, таких как кубики или шарики.
Суши-роллы на фонтане	Суши-роллы выкладывают на фонтане из соуса.
Суши в стекле	Суши укладывают в прозрачное стекло для эстетического вида.
Суши-неон	Суши подается с использованием светящихся элементов.

Суши с шоколадом

Шоколадные суши — это сладкое и запоминающееся блюдо, которое отличается от традиционных вариантов не только своим вкусом, но и оригинальным внешним видом.

Главным ингредиентом для приготовления шоколадных суши является натуральный шоколад. Он может быть использован как в основе ролла, так и в качестве материала для украшений.

Для приготовления шоколадной основы ролла следует смешать шоколад с рисовой крошкой и добавить небольшое количество сахара. Затем полученную массу следует раскатать на специальной подложке и остудить.

Когда основа ролла готова, можно приступать к созданию начинки. В качестве начинки можно использовать различные фрукты и ягоды, такие как клубника, бананы или манго. Также хорошо сочетается шоколад с орехами или карамелью.

Законченный ролл можно украсить шоколадными каплями, цветной сахарной пудрой или сиропом. Это придаст дополнительную оригинальность и красоту блюду.

Таким образом, суши с шоколадом — это необычный вариант этого популярного японского блюда. Они отличаются оригинальным вкусом и внешним видом, что делает их привлекательными для любителей экспериментировать с кулинарией.

Суши с шоколадом и фруктами

В основе суши с шоколадом и фруктами лежит рис, обвитый нори — сушеной морской водорослью. Вместо традиционного начинки из рыбы или морепродуктов, используются разнообразные сладкие ингредиенты, такие как фрукты и шоколад.

Вы можете использовать как свежие фрукты, так и консервированные. Для добавления сладости и аромата можно использовать мед, сироп или сахар. Чаще всего к суши с шоколадом и фруктами подаются ягоды, бананы, киви, манго и ананас. Желательно выбирать спелые и сладкие фрукты, чтобы получить насыщенный вкус.

Особенностью таких суши является также использование шоколада. Вы можете добавить его в начинку или нарезать в небольшие кусочки и уложить на верхнюю часть суши. Шоколад придаст блюду особую нотку шоколадной сладости и поможет подчеркнуть аромат и вкус фруктов.

Суши с шоколадом и фруктами можно подавать на стол, как десертное блюдо, особенно в гармонии с шампанским или сладким вином. Кроме того, такие экзотические суши могут стать оригинальным угощением на праздничном банкете или вечеринке.

Дерзайте и открывайте новые вкусовые грани с суши с шоколадом и фруктами!

Суши с шоколадом и орехами

Сочетание шоколада и орехов в суши – это настоящий взрыв вкусов. Шоколадная глазурь и сладкий вкус орехов отлично сочетаются с традиционными ингредиентами суши. Такое блюдо станет незабываемым десертом после обеда или вечернего ужина.

Для приготовления суши с шоколадом и орехами потребуются следующие ингредиенты:

• Суши-рис — 1 стакан
• Нори – 2 листа
• Темный шоколад – 100 грамм
• Помело – 1 штука
• Миндаль – 50 грамм
• Груша – 1 штука
• Соус терияки – для подачи

Приготовление суши с шоколадом и орехами довольно простое:

1. Сначала приготовьте рис по инструкции на упаковке и дайте ему остыть.
2. Раскатайте нори на бамбуковой мате и равномерно распределите по всей поверхности шоколад. Немного подогрейте шоколад, чтобы он был легче намазывался.
3. Порежьте фрукты и орехи на тонкие полоски.
4. Разложите по всей поверхности шоколада полоски фруктов и орехов.
5. Накройте начинку суши-рисом, прессуя его пальцами, чтобы он хорошо прилипал к начинке.
6. Сверните рулеты суши, обмотав нори вокруг начинки и прижав концы. Вырежьте получившийся рулет на маленькие кусочки.
7. Украсьте суши с шоколадом и орехами соусом терияки и подавайте к столу.

Готовые суши с шоколадом и орехами можно употреблять с собственными руками или при помощи палочек. Разнообразьте свои гастрономические впечатления и наслаждайтесь необычным сочетанием сладости шоколада и хрустящих орехов в ролле. Не забудьте подать соус терияки – его ароматная горчинка отлично дополнит вкус суши.

Суши с шоколадом и мятой

Как приготовить суши с шоколадом и мятой? Вот несколько вариантов:

1. Рисовая основа: приготовьте рис для суши по классическому рецепту, добавив в него немного рисового уксуса. Разложите готовый рис на водонепроницаемой поверхности и на него положите полоску шоколада и несколько свежих листьев мяты.
2. Оберните рисовую основу в форме рулона, предварительно смазав концы палочками шоколада. Плотно сверните рулон и нарежьте его на кусочки.
3. Подайте сушитые роллы на блюде, украсив их свежими листьями мяты. Такие суши отлично подойдут как десерт или необычный подарок для любителей сладкого.

Если вы ищете необычный способ насладиться любимыми японскими блюдами, попробуйте суши с шоколадом и мятой. Это будут суши, о которых вы точно не забудете!

Суши с необычными соусами

Когда речь заходит о суши, многие сразу вспоминают о соевом соусе и васаби. Однако, в мире японской кухни существует множество других необычных соусов, которые придают блюдам суши особенный вкус и аромат.

Ниже приведены некоторые из самых популярных и занимательных соусов, которые можно попробовать, чтобы разнообразить суши-варианты и удивить гостей:

1. Соус унаги. Этот соус готовится на основе приготовления унаги, или жареного угря, и отличается богатым вкусом и нежной текстурой.
2. Соус терияки. Этот соус имеет сладко-соленый вкус и отлично сочетается с роллами из куриного мяса или овощами.
3. Соус спайси майо. Этот соус приобретает свою пикантность благодаря добавлению майонеза и острой азиатской приправы.
4. Соус понзу. Этот соус имеет освежающий цитрусовый вкус за счет добавления сока лайма или лимона.
5. Соус пикантного томата. Этот соус готовится из томатов, чили и специй, и он отлично подойдет к суши с морепродуктами или овощами.
6. Соус имбирь-васаби. Этот соус является комбинацией имбиря и васаби, и он добавляет вкус и остроту к суши.
7. Соус унаги-майо. Этот соус приготавливается из унаги и майонеза, и он имеет сладковатый и кремовый вкус.

Попробуйте эти необычные соусы с суши и насладитесь новыми вкусовыми ощущениями. Вы можете использовать их как дипы или наносить их на суши вместе с главным соусом для создания непревзойденных комбинаций вкусов. Приятного аппетита!

Суши с соусом из киви и имбиря

Разнообразие вариантов подачи суши поражает воображение гурманов. Если вы хотите порадовать себя чем-то необычным и оригинальным, рекомендуем попробовать суши с соусом из киви и имбиря. Этот экзотический соус придаст вашей закуске неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты:

• Фреш киви – 1 шт.
• Имбирь маринованный – 2 ст. л.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Семена кунжута – для украшения

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте киви.
2. Положите киви, имбирь, соевый соус, мед и лимонный сок в блендер.
3. Взбейте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
4. Раскатайте суши роллы и положите на них начинку по вашему вкусу.
5. Смажьте роллы готовым соусом, красиво украсьте семенами кунжута.

Суши с соусом из киви и имбиря отличаются необычным сочетанием вкусов и ароматов, идеально подходят как для повседневного ужина, так и для особых мероприятий. Приятного аппетита!

Видео: